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【腸活レシピ】美味しいのに痩せる!オートミールお好み焼きの作り方をご紹介!

腸活で−23kg腸美人ダイエット倶楽部、部長のみことです!!

このブログでは、綺麗で健康的な体作りのための腸活ダイエットに特化した情報をお伝えしています!

今日は、みんなだ大好きお好み焼きを作っていきたいと思います!

作り方はお好み焼きと変わりませんが、材料を工夫して腸活アレンジしますが、もちろん味は妥協しませんよ!

ミコト

それでは早速、腸美人ダイエットクッキングスタート♪

オートミールお好み焼きのレシピ

▼詳しい作り方はYoutube動画をcheck!
https://youtu.be/NXVdM29yg9k

材料(1人分)

オートミール 30g
水      100ml
卵      1個
キャベツ   100g
豚バラ    50g 
桜えび    ひとつかみ
塩麹     大さじ1/2

◆トッピング
マヨネーズ
お好み焼きソース
鰹節
青のり

【作り方】

①オートミールに水を入れてふやかす

オートミールで粉物は初めて紹介しますよね!

私の動画を見てオートミールを買ってくださった方から、オートミールのレシピを教えてくださいってリクエストを頂いて、

雑炊、リゾット、炒飯、パンケーキ、マフィンなどご紹介して、次は何かな~と考えて、あ、粉物だー!って思い立ってご紹介しています♪

②千切りにしたキャペツ、卵、桜えび、塩麹を入れて混ぜ合わせる

③フライパンに油を引いて、具材を入れたオートミールを焼き、その上に豚パラを並べる

④オートミールが焼けたらひっくり返し、両面焼けたら皿に乗せてソースやマヨネーズでトッピング

キャベツは腸活にぴったりな食材です。

入れすぎると、ひっくり返すのが大変になるので気をつけてくださいね!お皿を使ったりすれば、なんとか大丈夫です!

入れたほうがカサ増しにもなるし、個人的には好きです♡

ミコト

完成しました~!
オートミールで作ったとは思えない!とっても美味しいです♪

キャベツの腸活ポイント2つ

ポイント①腸内環境を整える

キャベツに豊富に含まれる食物繊維には、便を柔らかくしてくれる「水溶性食物繊維」と、便をカサ増しして腸を刺激してくれる「不溶性食物繊維」の両方が含まれているので便秘予防・解消が期待できます。

ポイント②脂肪蓄積を抑制

この食物繊維が糖の吸収をバリアすることで、血糖値の上昇を押させて太りにくい体に導いてくれます。血糖値の上昇すると脂肪が蓄積されますが、糖を摂取しても、腸での吸収を抑えてくれるので、脂肪蓄積を抑制して太りにくいというわけです。

まとめ

粉物ってパクパクいってしまいがちじゃないですか?いつも気づいたら食べ過ぎてました。

ただ、小麦をオートミールを代用することで、罪悪感を軽減できるだけじゃなくて、タンパク質も食物繊維も取れるので、満腹を得られやすいので食べ過ぎ予防にもなると思います。

更にオートミールには、ビタミン、ミネラルも豊富なのでダイエット、美容にオススメです!ダイエットの味方には、ビタミンB1。これは、糖質をエネルギにー変換するときに必要なビタミンになります。なのでオートミールを食べると、オートミールに含まれる糖がしっかりエネルギーに変換されるので太りにくいです。もちろん食べ過ぎたらその分太りますよ。一回の摂取目安量は30gは守ってくださいね。

美容の味方には、抗酸化作用のあるビタミンE。代謝アップ、そして脂質の酸化を抑える働きも期待できますよ。

さらに、現代人が不足しがちなマグネシウムや鉄、カルシウムなどのミネラルも含まれています。特に女性には嬉しいですよね。PMSなどの悩みがある方は、生理前は小麦製品を控えて、オートミールに変えると軽減する方もいますよ。

ミコト

いかがでしたでしょうか?

粉物って無性に食べたくなる時ありますよね?!しかもパクパク食べられるので、つい食べ過ぎることもあるかと思いますが、ちょっとした工夫で美味しいままにヘルシーに出来るので是非作ってみて頂けたら嬉しいです!

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最後までご覧いただきありがとうございます!

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