腸活で−23kg！腸美人ダイエット倶楽部、部長のみことです！！
このブログでは、綺麗で健康的な体作りのための腸活ダイエットに特化した情報をお伝えしています！
今日は、食欲が暴走する朝ごはんについてお話ししたいと思います！
以前、便秘解消には朝に何かを口にすることで内臓を動かしてあげることが大切だよ！というお話しをしました。が、しかし、食べるものによっては血糖値が急上昇して食欲が暴走してしまうものもあります！
なので、今日は腸美人になる朝ごはんをご紹介したいと思います！
では早速、NG朝ごはんを5つご紹介します！
Contents
NG朝ごはん①グラノーラ
これは、太っていた時、私もよく食べていました。
ヘルシーなイメージがあったし、食物繊維も沢山取れるから、便秘の私に必要ってまで思ってました！
でもね、原材料見てみてほしいです！！
例えば「フルグラ」の原材料を見てみると、オーツ麦、ライ麦粉、砂糖、と3番目に砂糖が記載されています。原材料に記入される順番は決められていて、使われている原材料の占める重量の割合が高いものから順番に、続けて「添加物」と言う形で記入されています。
つまり、3番目に多く砂糖が使われている、ドライフルーツより砂糖の方が使われていると言うことです！もはや、砂糖たっぷりのお菓子ですね！砂糖は血糖値を急上昇させるので、これを朝ごはんに食べたらお昼前にはお腹が空きます。そしてお昼にがっつり食べることでまた血糖値が急上昇し、負のループに入ってしまいがちな朝ごはんになります。
NG朝ごはん②パン
朝ごはんに食パンにジャムや、菓子パンを食べられる方も多いかと思います。
こちらも栄養バランスを見ると、メインが「糖」になりますね。特に白いふわふわのパンは、生成された小麦を使っており、食物繊維やミネラル、ビタミンなどの栄養がほぼありません。
そして、血糖値を急上昇させます！！血糖値の急上昇は食欲暴走だけでなく、脂肪を蓄える働きを促します。食べ過ぎる上に、脂肪を蓄える働きのおかげで、、、もうご想像の通りになります。。。最悪ですよね。
NG朝ごはん③コンビニ食
学校や通勤前にコンビニで朝ごはん調達、私もよくやっていました！便利ですよね～
でも、添加物が沢山入っている！ということからお勧めできません。日本は、海外では健康リスクが高いことから使用禁止されている添加物、合成着色料、トランス脂肪酸など未だに多く使われています。ちなみに、日本は世界一の添加物大国です。こういう人工的なものは、人の体では消化がとっても大変、ものによっては消化出来ないんです。これは体にとっては「毒素」になり、消化されない「毒素」は蓄積され、病気になったりアレルギーなどに繋がります。
こういうことを言うと、日本は平均寿命は一番長い！とか、本当に健康被害が高いなら禁止されているはずだ！と言うお声を頂くんですが、、、
平均寿命を引き上げているのは、添加物の摂取量が極めて低いおじいちゃん・おばあちゃんたちだと思います。この年代が寿命を迎えられたら、この平均寿命の数字は大きく変わります。実際、大腸ガンの患者数は右肩上がりになっています。そして、大腸ガンなどのがんの発症年齢も年々若くなっています。そして、数十年前になかったアレルギーも、どんどん増えています。因みに、アトピー性皮膚炎ってありますけど、アトピーはギリシア語に由来し、英語では「奇妙な」という意味です。原因不明ということです。
世界で禁止されているものが何故日本ではOK?というところは、添加物に限らず、色々あって、私もなんで？って思うことが正直沢山あります。本当のところはわからないですが、自分の身体に不調があるなら、辞めてみると、体調が改善されてくると思うので、不便に感じるかもしれませんが、2週間ほどコンビニ食を辞めてみて実験してみると体感としてわかると思います！
コンビニの中でも、セブンイレブンさんの梅やシャケは比較的添加物の量が少ないそうですよ★
NG朝ごはん④ハムエッグ
朝、卵と一緒にハムを焼いたり、ベーコンやソーセージなどを食べられる方もいらっしゃるかと思います。
見直して欲しいのは、「加工肉」です。加工肉には亜硝酸ナトリウム、リン 酸塩、保存料、酸化防止剤、合成着色料、化学調味料などなど多くの添加物が使われているものが多いです。
こう言ったものを毎日食べすぎろと腸内環境は悪化し、健康・ダイエット・美容にも悪影響というのは説明しなくてもわかると思います。
NG朝ごはん⑤飲む朝ごはん
ビタミンが取れるゼリー系の飲み物や、飲む系のヨーグルトなどの体に良さそうな飲み物全般です。
こういった飲み物系、原材料を見てみてください！
飲む系のヨーグルトでプレーン味でも甘いです。
もしイチゴ味などに慣れてしまっていると、プレーンが甘く感じなくなっているかもしれません。
因みに、平均的に、飲むヨーグルト1本分（200mlあたり）の糖質は、約26.35gで、食べるヨーグルト1食（120g）あたりの糖質は約5.88gです。
ビタミン入りのゼリー系の飲み物も、大体の商品に「果糖ブドウ糖液糖」はもちろん、砂糖がかなりの割合で入っています。
腸美人になれる朝ごはんとは？
じゃあ、どういう朝ごはんがいいの？というところを具体的にお伝えしたいと思います！
まず、朝食の大きな役割をお伝えしますね。
ポイントは2つあります！
- 内臓を動かすこと
- 1日の食欲を安定させること
正しい朝ごはんを取り入れることで、血糖値の乱高下による食欲暴走を防ぎ、健康的に1日を過ごせるようになります。
正しい朝ごはんといっても、いきなり食生活を変えるのはストレスになると思うので、なるべく先ほど紹介したNG朝ごはんに代わるものをお伝えしたいと思います！
グラノーラに代わるもの
砂糖が入っていないもの、そして出来たら火を通していないものがオススメです。グラノーラというより、ミューズリーとして販売されているかと思います。オートミール、ドライフルーツ、ナッツなどが入っていて、素朴な味のものです。市販のグラノーラは人工甘味料はもちろん、トランス脂肪酸などの消化に負担が大きい、健康リスクの高い油が使われているので、こういったものも避けて欲しいです。
甘みが足りない場合は、果物にハチミツやメープルシロップなどの自然な糖を使うのがオススメです。
パンに代わるもの
パンが好きな人は、茶色のパン、全粒軍やライ麦パンを使ったもの、柔らかいものよりハードパンをお勧めします。ライ麦パンや全粒粉パンなどは、食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれるので、血糖値を急上昇させません！
そして、卵やチーズなどタンパク質と一緒に食べるようにしましょう。野菜スープなどあるとより良いです！
ハムエッグに代わるもの
先ほどハムはダメとお伝えしましたが、全てがダメ！というわけではなくて、無添加のものあるので原材料をチェックです！もしスーパーで買ってきた加工肉が手元にある方は比較していただくとわかると思いますが、色々入っていますよね。
私が購入しているものは、サイトウハムさんの無添加ベーコンです。
原材料もお肉と塩やハーブなど、とってもシンプルなものです。スーパーではなかなか手に入りませんが、ネットや楽天市場などで「無添加ソーセージ」など調べると色々出てきますので、美味しそうなもの食べてみてください。
飲む朝ごはんに代わるもの
食事の水分量と満足度は比例すると言われているので、ぜひ、飲む系には、味噌汁やスープを取り入れられると良いと思います。この時、タンパク質と野菜を入れるとより栄養バランスも満足度もUPします。
スムージーなら、きな粉やオートミールを入れることでタンパク質が取れますし、果物やハチミツを入れることで糖も取れるでオススメです。市販のスムージーは血糖値を急上昇させる砂糖が入っているので、手作りがオススメですよ！
スープやスムージーの記事も投稿しているので、気になる方はチェックしてみてくださいね★
いかがでしたでしょうか？
一気にたくさんお伝えしましたが、もしNG朝ごはんをよく食べているっていう方は、まずは、１つだけでも今日紹介したオススメの朝ごはんに変えてみるだけでも体は変わってくるので、ぜひ試してみていただけたら嬉しいです！
